布佬廚房

Bruce Kitchen Garden 位於台北縣新店市車子路137號，以西式蔬食料理為主。

麵與飯的微妙搭配解除了無肉的遺憾，特別的香草天婦羅口感清爽酥脆，嘴裡散發蔬菜清香，特製沾醬使油感瞬間昇華。

完全是開放空間，據說夏天沒冷氣可吹，而微寒秋意讓人依戀著外套；準時報到的環保戰車，來回兩趟親臨現場提醒著饕客，今天家中來不及的例行工作。

瑕不掩瑜，是此行的感想。